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ゆうこう ゆず明太子 500g

<長崎から幻の果実と焼きあごの新しい出合い>

遠い昔よりキリシタンの里で愛された、清らかな果実「ゆうこう」
長崎県産「焼きあご」の旨味と「ゆうこう」の酸味との絶妙なハーモニーを是非ご賞味ください。

「ゆうこう ゆず明太子」の特長                                 
手間暇をかけて出来上がった「焼きあご」でとる出し汁は独特で上品なうまみがございます。
長崎で古くから暖簾を守ってきた歴史と伝統が息づくチョーコー醬油との共同開発のもと、「ゆうこう」と「焼あごの出し汁」とをブレンドした「ゆうこうゆずあごだし調味液」で漬け込んだ長崎ならではの味をご堪能ください。
製造元 : 株式会社大洋食品
価格 : 4,420円(税込)
送料別/賞味期限 冷蔵で7日
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【名称】ゆうこうゆず明太子

【原材料名】スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩、水飴、砂糖、唐辛子、アミノ酸液、ゆず果汁、焼き飛魚(あご)、焼き飛魚(あご)だし 、ゆうこう果汁/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、グリシン、ビタミンB1、香辛料抽出物、着色料(赤102、黄5、赤3)、増粘剤(キサンタンガム)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素

【賞味期限】冷蔵で7日

【保存方法】5℃以下で保存

【内容量】500g(1本物)

【容器・外箱のサイズ】縦14×横20.5×高さ5.5(cm)

【配送方法】チルド(冷蔵)

※送料別
  • そのままお召し上がるのはもちろん、さっと火を通してお茶漬け、おにぎり等に、ひと工夫で幅広くご利用いただけます。

  • 「ゆうこう」とは?
    爽やかな酸味と甘みが広がる幻の果実「ゆうこう」は長崎市の一部の地域だけに自生樹が確認されている幻の希少果実で、食の世界遺産「味の箱舟」に登録されております。

  • 紙製スリーブの裏面です。
    栄養成分表示はこちらをご覧ください。 発砲スチロールの容器に紙製のスリーブをつけてお届けいたします。

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